糖醋菜系~秋藕配排骨
-
步骤1/20
点击查看大图
本地莲藕,
-
步骤2/20
点击查看大图
莲藕去皮洗净,滚刀切块
-
步骤3/20
点击查看大图
排骨砍块,放点生油,十三香,料酒,生粉,
-
步骤4/20
点击查看大图
抓拌匀均
-
步骤5/20
点击查看大图
锅中烧热油,先把莲藕炸一下,
-
步骤6/20
点击查看大图
炸5分钟,皮略带焦香,捞出来备用,
-
步骤7/20
点击查看大图
再炸排骨,
-
步骤8/20
点击查看大图
炸至金黄
-
步骤9/20
点击查看大图
捞出来,
-
步骤10/20
点击查看大图
调个糖醋汁,两勺红醋(放米醋也可以),一勺蚝油
-
步骤11/20
点击查看大图
三勺糖,
-
步骤12/20
点击查看大图
两勺生油,
-
步骤13/20
点击查看大图
一点清水
-
步骤14/20
点击查看大图
拌匀备用,
-
步骤15/20
点击查看大图
再取一小匀生粉,调点生粉水,
-
步骤16/20
点击查看大图
锅中放油,爆香蒜蓉
-
步骤17/20
点击查看大图
加入料汁煮开
-
步骤18/20
点击查看大图
把藕块和排骨放进去怪速翻炒
-
步骤19/20
点击查看大图
最后倒一点点生粉水勾个茨,
-
最后一步
点击查看大图
出锅开饭咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
秋藕配排骨的其他做法
秋藕配排骨的相关分类
秋藕配排骨的相关推荐
-
猪肉茴香馅饺子
112848人看过 -
宝宝辅食之虾仁荷兰豆
21115人看过 -
吃了会瘦的【荷兰豆炒虾仁】
34173人看过 -
蒜蓉淋生菜
1628749人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#清蒸大黄鱼
198232人看过 -
芋头红烧肉
770323人看过 -
藕丝炒蒜薹
111271人看过 -
姜撞奶
148265人看过 -
排骨藕汤
327846人看过 -
猪肉玉米胡萝卜饺子
57879人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#小炒藕丝
91972人看过 -
咖啡秀厨:荷兰豆炒虾仁
64497人看过