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地道老成都火锅粉

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食客祥妈

四川的火锅名气实至名归，而在火锅涮煮的食材中，火锅粉因为味道独到，是少见的可以独立成菜的鲜辣美食。曾经在成都当地，谁家的火锅粉更加好吃，才能在火锅行当中脱颖而出，足以看出一碗看似简单的火锅粉，它所承载的江湖地位和烹制方法的巧妙！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
红薯粉 50克
、
绿豆芽 50克
、
芹菜碎 适量
、
小石窑大师菜火锅底料 1勺
、
菜籽油 2勺
、
花椒粉 1/2勺
、
大蒜末 1大勺
、
鸡精 1/2小勺
、
盐 1/2小勺
、
蚝油 1小勺
、
老抽 1/2小勺
、
红油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-27

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