椒盐炸平菇
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步骤1/11
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平菇掰成小朵
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步骤2/11
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洗干净沥水
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步骤3/11
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准备一个干净碗盆,2勺面粉
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步骤4/11
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1勺生粉
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步骤5/11
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适量五香粉和盐
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步骤6/11
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一个鸡蛋
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步骤7/11
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再加入适量清水调成糊状
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步骤8/11
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把平菇放入糊中,裹匀
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步骤9/11
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油热后,放入平菇
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步骤10/11
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炸至金黄捞出,撒上椒盐
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最后一步
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装盘
不同面粉的吸水性不太一样,所以清水的量自行把握哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
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