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田园虾仁的做法

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田园虾仁

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进入八月，有点不顺，狠狠摔了一跤，康复到现在，总算可以自由行动了，只是不能久站，选择这道营养美味的快手菜来满足我的胃吧。参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 300克

、

豌豆 50克

、

胡萝卜 1/4根

、

甜玉米粒 50克

、

姜适量

、

盐适量

、

太太乐鸡汁适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
材料洗净沥水，胡萝卜切丁，姜切细粒。
步骤2/15 点击查看大图
烧开水，水开后加入豌豆和胡萝卜丁，少许姜粒
步骤3/15 点击查看大图
水开煮三分钟放入玉米粒
步骤4/15 点击查看大图
水再次大开后将材料沥出
步骤5/15 点击查看大图
炒锅烧热加油
步骤6/15 点击查看大图
油热下姜粒炒至微黄
步骤7/15 点击查看大图
下入沥干水的虾仁
步骤8/15 点击查看大图
快速翻炒到变色
步骤9/15 点击查看大图
加入蔬菜粒翻炒
步骤10/15 点击查看大图
加适量盐调味
步骤11/15 点击查看大图
加适量太太乐鸡汁进一步调味
步骤12/15 点击查看大图
出锅装盘
步骤13/15 点击查看大图
色香味俱佳的田园虾仁，请享用。
步骤14/15 点击查看大图
配上藜麦米饭一碗
最后一步点击查看大图
你要吃嘛？

小贴士

1. 蔬菜粒中的豌豆和玉米粒是冷冻的，要清洗干净再用 2. 蔬菜粒事先用开水汆过，便于快速成菜，虾仁老了不好吃 3. 全程大火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-27

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