不一样的炒饭
平时蛋炒饭都是把蛋炒熟，和饭拌在一起，今儿突发奇想，蛋和饭分开如何？说干就干了。5:45起床，6:15早餐已拍好，就是这么快速便捷。
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步骤1/8
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牛肉丝大火爆炒几秒，把青菜末和饭倒入一起炒，倒扣在平底锅里。
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步骤2/8
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扣好啦
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步骤3/8
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用筷子切出十字开口
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步骤4/8
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搅拌好的蛋液从十字花口往下倒，中间放了一颗鹌鹑蛋
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步骤5/8
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小火煎至蛋液定型。
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步骤6/8
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香味已飘出~
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步骤7/8
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搭配柠檬红茶，猕猴桃
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最后一步
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读书的孩子说'我完成四分之一。'
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-27
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