红烧排骨面
今天分享一到排骨焖面,首次尝试,做好后受到家人喜爱,排骨焖面一锅出,有肉有主食,特别适合这个炎热的夏天,再炒个小青菜,营养又美味的一餐,下面我们一起来制作把! 参与活动: #入秋滋补正当时#
1克
15克
112克
498
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材,精拍洗干净,冷水泡30分钟,多次换水。
-
步骤2/16
点击查看大图
再用食品剪刀把精排剪小块,再次冷水冲洗。
-
步骤3/16
点击查看大图
焯水:冷水下锅,大火烧开煮2-3分钟,捞出用冷水反复冲洗,淋干水分备用。
-
步骤4/16
点击查看大图
起油锅,加入冰糖,小火炒化,加入淋干水分的精排翻炒。
-
步骤5/16
点击查看大图
加入料酒。
-
步骤6/16
点击查看大图
加入红烧酱油。
-
步骤7/16
点击查看大图
加入蚝油。
-
步骤8/16
点击查看大图
再加入葱姜蒜,八角与香叶,小火翻炒均匀。
-
步骤9/16
点击查看大图
最后加入纯净水,适当多一些。
-
步骤10/16
点击查看大图
盖上盖子烧开,转小火炖20分钟。
-
步骤11/16
点击查看大图
20分钟后排骨酥烂,按个人口味加入盐,盛出一碗汤。
-
步骤12/16
点击查看大图
把面条加入锅中,用筷子拌均匀,盖上盖子把面焖熟。
-
步骤13/16
点击查看大图
最后把盛出来的一碗汤淋在上面,大火收汁即可关火。(无需收干)
-
步骤14/16
点击查看大图
盛出装盘,撒上葱花。
-
步骤15/16
点击查看大图
简单快手巨好吃,一锅出太美味啦!
-
最后一步
点击查看大图
有主食,还有肉,面条吸收了排骨的酱汁,好吃到爆。
排骨炖熟后不要忘记盛出来一碗汤哈,最后淋在面条上。 也可以按个人喜好调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
#入秋滋补正当时#红烧排骨面的其他做法
#入秋滋补正当时#红烧排骨面的相关分类
#入秋滋补正当时#红烧排骨面的相关推荐
-
红烧排骨
29496949人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
345893人看过 -
#夏至日,大口吃面#蜜汁叉烧排骨面
136600人看过 -
红烧排骨面(简易版)
667149人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
922708人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
982587人看过 -
#元宵节美食大赏# 【红烧排骨面】
189163人看过 -
红烧排骨面#舌尖上的春宴#
922187人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
244887人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
21973238人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
408295人看过 -
凉拌腐竹
3562831人看过