蜜汁烤肋排
今天与大家分享一道蜜汁烤肋条，做法特别简单，烘烤时满屋飘香，外焦里嫩，鲜美多汁，馋哭隔壁的小孩儿～下面我们一起来制作吧！ 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/16
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准备食材及调味料。
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步骤2/16
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肋条温水洗干净，再泡冷水，将血水泡出。
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步骤3/16
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用厨房用纸擦干净。
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步骤4/16
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放入器具中。
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步骤5/16
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加入1勺料酒，蚝油，酱油，烤肉料，再加入切好的蒜末。
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步骤6/16
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戴上食品手套，抓拌均匀。
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步骤7/16
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盖上盖子腌制3小时左右，也可以早上腌制好放入冰箱冷藏，下班取出来再烤。
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步骤8/16
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腌制好的肋条摆放在垫好油纸的烤盘中。（腌制的料汁留着哈）
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步骤9/16
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入烤箱中层，上下195度烤20分钟，可以加盖一张油纸。
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步骤10/16
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20分钟后取出刷上留下的料汁，再刷上蜂蜜。
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步骤11/16
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撒上孜然粒，白芝麻，入烤箱上下195度再看15分钟。
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步骤12/16
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烤好后取出，撒上葱花，香飘千里的蜜汁烤肋条。
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步骤13/16
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好吃到跳脚，隔壁都闻到香味儿～
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步骤14/16
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外焦里嫩，鲜美多汁。
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步骤15/16
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一根接着一根得啃停不下来！
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最后一步
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吃好后会忍不住嗦手指！
肋条一定要提前腌制，时间适当长一点也没关系，那样会更入味儿，烤排骨的时间也可以自己掌握，适合自己的口感就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-26
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