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超简单～肉松香葱纸杯蛋糕的做法

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超简单～肉松香葱纸杯蛋糕

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不是蓬松绵软的戚风蛋糕，口感扎实，有嚼劲。不用打发，搅拌就好了，特别简单～一份用料是五个中号纸杯的量。还可以放入香肠碎。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉松（内馅） 25克

、

肉松（装饰）适量

、

牛奶 90毫升

、

鸡蛋 1个

、

糖 25克

、

盐 0.5克

、

泡打粉 5克

、

低筋面粉 120克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
90ml牛奶，50ml油，先搅拌。然后放入25克糖和两个鸡蛋搅拌。
步骤2/6 点击查看大图
继续放入过筛的0.5克盐，120克低筋面粉，5克泡打粉。用切拌的手法拌匀。然后放入肉松，拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
放入切好的香肠碎，搅拌。
步骤4/6 点击查看大图
分别倒入纸杯内。撒上少许肉松，压得和面糊贴紧点。再撒上少许葱花。
步骤5/6 点击查看大图
180度预热后，烤二十分钟左右。
最后一步点击查看大图
看，出锅啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-26

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