家常兔肉火锅
浏览 89566 · 收藏 568
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
野兔
1只
、
青线椒
3个
、
油
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
小米辣
2个
、
大红椒
1个
、
花椒
适量
、
胡椒粉
适量
、
耗油
2勺
、
盐
适量
、
淀粉
适量
、
蒜
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
小米泡椒
3个
、
泡椒
3片
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把青线椒、小米辣切段,大红椒去辣椒心切块,大蒜瓣切粒,姜切丝备用
-
步骤2/4
点击查看大图
泡姜切薄片,泡椒切段,香葱切段备用
-
步骤3/4
点击查看大图
鲜兔洗净砍块,用料酒、淀粉和盐淹20分钟备用
-
最后一步
点击查看大图
炒锅放油把大蒜粒、姜丝、花椒爆香,然后放入兔肉炒至变色,再约入小米辣、泡椒、泡椒翻炒,加高汤烧开,中小火焖30分钟后放青线椒炒至断生,再放入葱段、胡椒粉既成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
换个做法
家常兔肉火锅的其他做法
家常兔肉火锅的相关分类
家常兔肉火锅的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2949217人看过 -
酸菜兔肉
134438人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
173536人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
209286人看过 -
笋干烧兔肉
813375人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16537569人看过 -
麻辣兔肉
123116人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#生焖兔肉
162410人看过 -
红烧兔肉
1181229人看过 -
【创意小厨娘】鲜锅兔——兔肉嫩滑,麻辣爽口,下饭下酒的硬菜。
124565人看过 -
土豆烧兔肉
1141149人看过 -
红烧猪蹄
26503397人看过