家常兔肉火锅
浏览 88323 · 收藏 562
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
野兔
1只
、
青线椒
3个
、
油
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
小米辣
2个
、
大红椒
1个
、
花椒
适量
、
胡椒粉
适量
、
耗油
2勺
、
盐
适量
、
淀粉
适量
、
蒜
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
小米泡椒
3个
、
泡椒
3片
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把青线椒、小米辣切段,大红椒去辣椒心切块,大蒜瓣切粒,姜切丝备用
-
步骤2/4
点击查看大图
泡姜切薄片,泡椒切段,香葱切段备用
-
步骤3/4
点击查看大图
鲜兔洗净砍块,用料酒、淀粉和盐淹20分钟备用
-
最后一步
点击查看大图
炒锅放油把大蒜粒、姜丝、花椒爆香,然后放入兔肉炒至变色,再约入小米辣、泡椒、泡椒翻炒,加高汤烧开,中小火焖30分钟后放青线椒炒至断生,再放入葱段、胡椒粉既成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
换个做法
家常兔肉火锅的其他做法
家常兔肉火锅的相关分类
家常兔肉火锅的相关推荐
-
初夏吃兔肉--家常兔丁
1845252人看过 -
#入秋滋补正当时#开胃下饭的仔姜炒兔肉
476152人看过 -
麻辣兔肉
1268628人看过 -
【创意小厨娘】鲜锅兔——兔肉嫩滑,麻辣爽口,下饭下酒的硬菜。
123409人看过 -
酸菜兔肉
133377人看过 -
#我心中的冬日限定#来一盘超级下酒菜~自贡,冷吃兔
891362人看过 -
爆炒猪肝
19241020人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
266980人看过 -
超下饭的红烧茄子
132415289人看过 -
鱼香肉丝
6020543人看过 -
#精品菜谱挑战赛#家常菜+红烧鸭肉
4277889人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26703807人看过