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高蛋白-爆炒蚕蛹的做法

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高蛋白-爆炒蚕蛹

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蚕蛹有很高的营养价值，高蛋白食物，喜欢这一口的人，那吃起来真的是太香了参与活动: #入秋滋补正当时#

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新鲜活蚕蛹 500克

、

干红辣椒 2个

、

绿辣椒 1个

、

蒜适量

、

姜适量

、

葱适量

、

生抽 2勺

、

糖 1勺

、

盐适量

、

鸡精 1勺

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜活蚕蛹洗净
步骤2/5 点击查看大图
焯水，大概5，6分钟后捞出备用
步骤3/5 点击查看大图
葱姜蒜，辣椒，切碎备用
步骤4/5 点击查看大图
爆锅后，放进焯水后的蚕蛹，加入料酒，生抽，糖，盐，大火爆炒，炒到每个蚕蛹爆裂那种，出锅前加少许鸡精
最后一步点击查看大图
超级香啊～下酒妥妥的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-26

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