百香果蛋糕
宝宝的外婆生日, 做了两个百香果蛋糕。当天早上做好一个,还没来得及装饰,已被家人迫不及待开吃。下午再重新做,多加一个百香果,他们说第二个更好吃。 生日蛋糕自己做,拒绝奶油,简单装饰一下也有了仪式感。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所需食材。百香果去籽留果汁待用。蛋黄蛋白分离入无水无油的盆里。蛋黄搅散加入百香果汁、牛奶 、玉米油搅拌均匀,再筛入低筋面粉'Z'字型搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
烤箱150度预热,蛋白分三次加入白糖打发后取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中(蛋白打发过程在我其它蛋糕方子里有,这儿偷懒免写),由底向上翻拌均匀,拌好的蛋糕糊倒回蛋白霜中,继续翻拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋糕模具放烤箱倒数第二层,150度上下火烤45-50分钟,出炉后倒扣等完全凉透再脱模。
-
步骤4/7
点击查看大图
稍加修饰好的蛋糕
-
步骤5/7
点击查看大图
开吃啦!
-
步骤6/7
点击查看大图
好吃……
-
最后一步
点击查看大图
生日蛋糕自己做,简单装饰,酸奶替换奶油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
百香果蛋糕的相关分类
百香果蛋糕的相关推荐
-
百香果蛋挞
318852人看过 -
#一蔬一饭皆告白#玫瑰花馒头
253511人看过 -
紫薯奶酪饼【宝宝辅食】
78641人看过 -
0糖0油‼️‼️低卡芋泥奶酪月饼
412166人看过 -
百香果果汁
28332人看过 -
鸡蛋韭菜烀饼
68311人看过 -
日食记 | 海鲜冬瓜盅
1517637人看过 -
不用洗碗懒人版松饼---早餐最为方便
182019人看过 -
#春日养生局#我家祖传的盐水猪肝,两步完成
176487人看过 -
草莓奶冻来啦 奶fufu的超好吃❗️
8716人看过 -
苹果果盘 大螃蟹
114414人看过 -
双层猪肉汉堡#做道好菜,自我宠爱!#
1558737人看过