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奇香芋艿球

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风味二十四节气

芋艿也就是我们日常说的芋头，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。且芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力。 芋头平时一般是会被当做菜来做，在台湾就一道芋头烧泥鳅的菜，特别美味，而今天中国烹饪大师、轻喜到家的阮老师将分享一道美味的奇香芋艿球，一道更像零食的五星级大菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
芋头 150g
、
香芹 50g
、
香菜 50g
、
面包糠 50g
、
葱花 适量
、
盐、味精、生粉 适量
、
色拉酱、千岛酱 适量
、
薯片 适量
烹饪步骤
小贴士

多吃芋头可以保护好牙齿，增强抵抗力，而这样一道美味又奇特的芋泥球搭配薯片，口感特别的酥脆新鲜，可以在家给孩子做一道试试，作为日常小零食吃，肯定会很讨孩子们的喜欢。 喜欢的话可以点个关注，在这里也感谢轻喜到家的阮老师的分享！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-26

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