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鲜美嫩滑的巴沙鱼粉丝煲

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巴沙鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A和钙,能促进人体代谢,也能提高人体各器官功能。另外它还含有丰富的微量元素钙,能促进骨骼发育,也能预防骨质疏松。把它和粉丝等一起做成煲,鲜美嫩滑,特别好吃。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

粉丝泡发时最好用40度左右的温水,如果用冷水的话泡的时间久,还容易起硬芯,用热水的话泡好的粉丝煮起来容易坨,还容易碎。泡粉丝的水也不用太多,没过粉丝就好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-26

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