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乳酪冰皮月饼串串，仙气飘飘好吃到天际~

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近些年的中秋月饼月，我都会选择冰皮月饼、冰淇淋月饼这类新兴月饼吃，五仁月饼一直是我的噩梦。。。今年自己做了些巨好吃的紫薯芋泥乳酪馅冰皮月饼，突发奇想串起来，竟然仙气飘飘，好像天上小仙女吃的食物呀~ 这次分享的冰皮月饼用的紫薯芋泥乳酪馅，是款万能的馅料，也可以用在别的甜点里，粉粉嫩嫩颜值逆天，味道也是好吃到炸，搭配软糯的冰皮，吃一口就完全停不下来~ 冰皮月饼做法极度简单，无需烤箱，搅搅拌拌就能轻松完成，快安排起来！~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
【紫薯芋泥乳酪馅】
、
蒸熟的芋头 65克
、
蒸熟的紫薯 20克
、
糖 25克
、
牛奶 30克
、
淡奶油 25克
、
奶油奶酪 40克
、
黄油 15克
、
【冰皮】
、
冰皮预拌粉 75克
、
开水 75克
、
抹茶粉
、
仙人掌粉
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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