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鱼香肉丝

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龙宝美食小厨房

出门几天，把不耐存放的新鲜瓜果蔬菜都送给了邻居。回家的时候忘了买菜，只好就着冰箱里的边角碎料，做了个鱼香肉丝。 参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 适量
、
胡萝卜 一小段
、
泡发黑木耳 适量
、
青椒 3个
、
小葱 几根
、
葱伴侣辣味黄豆酱 1大勺
、
肉丝腌制：姜片 少许
、
味达美臻品料酒 1勺
、
淀粉 1勺
、
油 1勺
、
盐 1小勺
、
鱼香汁：味达美清香米醋 1勺
、
六月鲜特级酱油 2勺
、
白砂糖 2勺
、
淀粉 1勺
、
水 4勺
烹饪步骤
小贴士

用蔬菜的边角料，做经典川菜鱼香肉丝，一点不浪费

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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