是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒鸡块的做法

点击查看大图

青椒鸡块

浏览 18254 · 收藏 113

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 400克

、

青椒 300克

、

花椒适量

、

葱姜蒜适量

、

料酒 5勺

、

生抽 5勺

、

老抽 6勺

、

糖 3勺

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
腌制鸡肉，用花椒，辣椒，姜片，淀粉，料酒，生抽，白糖腌制15分钟左右
步骤2/6 点击查看大图
锅内放油，加入姜蒜
步骤3/6 点击查看大图
炒出姜蒜香味放入腌制的鸡块
步骤4/6 点击查看大图
鸡块变色以后放入青椒
步骤5/6 点击查看大图
担心鸡肉不熟，我用锅盖闷了3分钟左右，大火。盖锅盖之前加入了半碗水。
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

尝了一下咸味偏淡，青椒味道很足…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

换个做法

青椒鸡块的其他做法

青椒鸡块的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹螃蟹鸡蛋饼皮皮虾更多

青椒鸡块的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许