豇豆炒肉沫
鲜香下饭,我家娃能多吃一碗饭哈!
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步骤1/10
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准备食材
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豇豆掐去头尾和老筋,切粒备用
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锅里烧水加少许食用油和食盐把豇豆粒放下去焯水备用
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步骤4/10
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焯好水的豇豆捞出过凉备用
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锅里热油加入蒜末爆香
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步骤6/10
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加入肉沫炒散开
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步骤7/10
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加入生抽,蚝油和少许食盐
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翻炒均匀
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加入豇豆粒翻炒均匀
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最后一步
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成品,鲜香下饭
豇豆焯水的时候,加点食用油和食盐这样有助于保持豇豆的翠绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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