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抹茶奶黄蔓越莓&&草莓豆沙核桃冰皮月饼！

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小楠人儿
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1小时以上   |   切墩(初级)
冰皮部分
、
糖粉 55克
、
糯米粉 55克
、
粘米粉 55克
、
澄粉 33克
、
炼乳 33克
、
玉米油 33克
、
纯牛奶 253克
、
草莓粉 10克
、
抹茶粉 5克
、
黄油(抹茶面团) 5克
、
黄油(草莓面团) 5克
、
奶黄蔓越莓馅儿料
、
金沙奶黄馅儿 220克
、
蔓越莓干 30克
、
豆沙核桃馅儿
、
豆沙 200克
、
核桃仁 50克
、
月饼模具50g 1套
、
玉米油(刷模具) 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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