五花肉炒西兰花的做法

点击查看大图

五花肉炒西兰花

浏览 89.5万 · 收藏 6840 · 学做 4

中秋宴上不能少的美味家常小炒～参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 150克

、

西兰花半个

、

蒜 2瓣

、

小米辣 1个

、

酱油 1勺

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1小勺

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
五花肉切片，调入胡椒粉和料酒腌制一会
步骤2/12 点击查看大图
西兰花清洗干净，切成小块
步骤3/12 点击查看大图
焯水1分钟后捞出
步骤4/12 点击查看大图
蒜和小米辣切碎末
步骤5/12 点击查看大图
淀粉和水调匀待用
步骤6/12 点击查看大图
锅里放一点点油，下五花肉煸炒至变色出油
步骤7/12 点击查看大图
然后放入蒜末煸炒至五花肉微焦
步骤8/12 点击查看大图
加入蚝油和酱油翻炒上色
步骤9/12 点击查看大图
再加入西兰花翻炒一会
步骤10/12 点击查看大图
最后加入小米辣
步骤11/12 点击查看大图
倒入水淀粉
最后一步点击查看大图
大火翻炒收汁至浓稠即可

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

换个做法

五花肉炒西兰花的其他做法

五花肉炒西兰花的相关分类

咖啡八宝饭年夜饭猪皮冻牛轧糖炸丸子更多

五花肉炒西兰花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许