金针菇日本豆腐
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步骤1/12
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雪榕金针菇300g一包,去根,稍微冲洗一下
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步骤2/12
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日本豆腐三条,切小圆块
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步骤3/12
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豆腐粘上淀粉
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步骤4/12
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放入油锅内煎炸
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步骤5/12
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炸至金黄捞出
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步骤6/12
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热油下肉糜
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步骤7/12
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下姜末、蒜末,炒香倒入金针菇
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步骤8/12
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炒香后倒入金针菇,炒软后加清水
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步骤9/12
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两勺蚝油、一勺生抽、半勺盐、半勺糖,
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步骤10/12
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然后放入炸好日本豆腐
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步骤11/12
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淋上淀粉水勾芡,大火收汁后装盘。
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最后一步
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最后撒上葱花,金针菇鲜香脆嫩,豆腐酥软嫩滑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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