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苹果炖牛腩

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肥闹闹爱吃鱼

以前外出吃的土豆牛腩或者番茄牛腩比较多，直到有次在广东的一家饭馆吃到了苹果炖牛腩，真的是惊为天人！炖的酥软的牛腩搭配苹果的清甜，简直停不下来。趁着今天有时间，赶快用米博来复刻一下那个味道，虽然是第一次做，但是米博有自带的食谱，只需要准备好食材一步步跟着操作就行了，还有称重功能，完全不会翻车，即便是厨房小白也能复刻出一道有大厨水准的菜！而且它只要一个小时不到就能炖的又烂又鲜美。有米博的集美们也赶快尝试下！
食材清单 加入采购清单
牛腩 450克
、
苹果块 200克
、
枸杞 10克
、
生抽 50克
、
姜片 10克
、
葱段 30克
、
料酒 30克
、
香菜 克
、
水 1400克
烹饪步骤
小贴士

牛腩块大小根据炖煮时间自行调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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