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番茄牛腩炖土豆的做法

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番茄牛腩炖土豆

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入秋你一定要喝的一道营养美味的滋补汤参与活动: #入秋滋补正当时#

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1小时以上

牛腩 750克

、

冰糖 10克

、

纯净水适量

、

西红柿两个

、

土豆 3个

、

紫洋葱 1个

、

老抽 2勺

、

生抽 2勺

、

葱姜八角香叶 50克

、

料酒 2勺

、

盐 6克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛腩姜片料酒焯水备用
步骤2/6 点击查看大图
西红柿切块备用
步骤3/6 点击查看大图
土豆洋葱备用
步骤4/6 点击查看大图
起锅倒油放入葱姜八角香叶爆香放入牛腩，一半的番茄老抽生抽冰糖纯净水，入高压锅炖，我放在炖肉键上！
步骤5/6 点击查看大图
高压锅炖好的牛腩倒进炒锅里加上土豆紫洋葱，剩下的一半番茄，大火烧开，炖至土豆软烂！
最后一步点击查看大图
番茄土豆炖牛腩完成啦

小贴士

这道菜适合秋冬季，非常滋补的一道汤菜，汤汁配米饭绝了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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