是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

海鲜菇烧豆腐的做法

点击查看大图

海鲜菇烧豆腐

浏览 6.4万 · 收藏 608 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 300g

、

海鲜菇 100g

、

鸡蛋 1个

、

青椒 1根

、

葱蒜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆腐改刀切片
步骤2/12 点击查看大图
海鲜菇切两段
步骤3/12 点击查看大图
再准备一点葱花蒜片
步骤4/12 点击查看大图
调料汁：两勺生抽一勺耗油一点点盐一点白糖淀粉半碗清水搅拌均匀备用
步骤5/12 点击查看大图
锅中烧开水加一点盐放入豆腐煮两分钟去除豆腥味
步骤6/12 点击查看大图
煮好后捞出淋一点蛋液
步骤7/12 点击查看大图
裹好鸡蛋液的豆腐下锅煎至两面金黄盛出备用
步骤8/12 点击查看大图
锅中留底油下葱蒜爆香
步骤9/12 点击查看大图
放海鲜菇翻炒至出水
步骤10/12 点击查看大图
下豆腐，再倒入料汁煮三分钟
步骤11/12 点击查看大图
最后下青椒丝翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

换个做法

豆腐的相关分类

儿菜私房菜荠菜春笋青团蚕豆更多

豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许