板栗虫草花乌鸡汤
虫草有益肾补肺、止血化痰的作用、乌鸡有提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨的功效,再加上板栗营养价值丰富,用于养胃健脾、补肾强筋,秋冬季节,炖一锅板栗虫草花乌鸡汤,不仅补而且味道简直不要太好哦! 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/12
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乌鸡洗干净斩块,用清水泡去血水。
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步骤2/12
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冷水下锅,把乌鸡焯水。
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步骤3/12
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焯好水的乌鸡捞出来清洗干净,放进炖锅里面。
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步骤4/12
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板栗冷水下锅,煮开,去皮,冲洗干净。
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步骤5/12
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把板栗放进炖锅里面。
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步骤6/12
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放入几颗去核红枣。
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步骤7/12
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接上适量清水,放入隔水炖锅里面。
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步骤8/12
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设定好时间2小时,开煮。
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步骤9/12
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大概还剩下40分钟时,干虫草花清洗干净,用清水泡开。
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步骤10/12
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起锅前30分钟放入虫草花继续炖。
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步骤11/12
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起锅前10分钟放入枸杞继续炖!
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最后一步
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起锅前放入适量盐调味,一锅营养美味鲜甜又滋补的板栗虫草花乌鸡汤duang duang duang出锅罗!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
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