自制烤牛排
味道鲜美口感香嫩的牛排,自己在家也可以做哦!
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步骤1/11
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牛里脊清洗干净用厨房纸吸干水分,用刀背在两面扎数刀断筋备用,这样烤出的牛排比较嫩。
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牛排里撒入海盐。
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加入生抽。
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加入蚝油。
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倒入胡椒粉和适量的橄榄油,涂抹均匀盖上保鲜膜腌制一小时入味。
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三明治机提前预热好,烤盘里倒入适量的橄榄油,放入腌制好的牛排。盖上盖子,随个人喜好煎制成喜欢的颜色。
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牛排快熟时,把切好的蒜片,圣女果放入一起煎制熟即可。
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步骤8/11
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也可以撒点迷迭香增加香味哦。
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步骤9/11
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成品图。
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步骤10/11
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口感鲜嫩,入味十足!
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最后一步
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美味可口!
牛里脊制作牛排口感比较嫩,如果是冷冻的牛排要放置一旁自然解冻后再进行制作。食谱中使用的是:新思特双盘三明治机。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
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