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酸甜咸香的宫保鸡丁，下饭神器！

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小楠人儿
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡胸肉 2块
、
花生米 50克
、
干辣椒 10个
、
花椒 1勺
、
大葱 半根
、
姜片 5个
、
腌肉调料
、
鸡蛋清 1个
、
花椒粉 0.2勺
、
淀粉 1勺
、
味达美臻品特级生抽 1勺
、
味达美臻品料酒 1勺
、
盐 1.5克
、
鸡精 1勺
、
食用油 1勺
、
宫保汁部分
、
味达美臻品料酒 1勺
、
味达美臻品特级生抽 2勺
、
白糖 3勺
、
味达美清香米醋 4勺
、
纯净水 6勺
、
淀粉 1勺
、
盐 1克
、
鸡精 1勺
、
味达美冰糖老抽 0.5勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-24

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