小米米糊的做法

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小米米糊

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今天给我家宝宝做个小米蛋糕！以前外面买的太甜！所以学着自己做，没有好的打碎工具做出来感觉很粗糙！今天用Beko倍科破壁机B3试试！准备食材:小米80克，过滤水少许将小米洗干净放入破壁机加入适量过滤水，上盖接通电源，选择婴儿糊功能，按下启动键破壁机马上工作起来。。。。重复着加热搅打。。。。到最后的冲刺打磨待听到嘀嘀声，一杯细腻顺滑的小米米糊出杯咯！准备蛋糕:低筋面粉30克，白糖25克，鸡蛋2个，牛奶10克，小米糊（榨出来的一半量）玉米油20克将玉米油，牛奶，10克白糖放一起搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌均匀加入小米米糊搅拌均匀蛋黄放入面糊里搅拌均匀打发蛋白，15克白糖分2次倒入，蛋白打发至硬性取1/3蛋白放小米面糊里，翻拌均匀然后全部倒入蛋白里翻拌均匀蒸锅中放入清水开火上汽，蛋糕糊倒入模具中震下，盖上保鲜膜放入蒸锅蒸30分钟就可以啦！小米米糊打的细腻，做出来的蛋糕组织也很细腻！倍科破壁机功能强大啊！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

小米 80克

、

过滤水少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材:小米80克，过滤水少许
步骤2/8 点击查看大图
将小米洗干净放入破壁机，加入适量过滤水，上盖
步骤3/8 点击查看大图
接通电源，选择婴儿糊功能，按下启动键
步骤4/8 点击查看大图
破壁机马上工作起来。。。。
步骤5/8 点击查看大图
重复着加热搅打。。。。到最后的冲刺打磨
步骤6/8 点击查看大图
待听到嘀嘀声，一杯细腻顺滑的小米米糊出杯咯！
步骤7/8 点击查看大图
看！多么细腻柔滑的小米米糊啊！这样喝也好好喝，一点也没有粗糙感！
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还可以用小米米糊做小米蛋糕呢！敲好吃！小米米糊打的细腻，做出来的蛋糕组织也很细腻！倍科破壁机功能强大啊

步骤4/8

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小贴士

小米蛋糕做法！放上面了哈！

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发布于 2020-09-24

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