韭菜炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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韭菜洗净切段,鸡蛋搅匀加入一小勺料酒
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步骤2/5
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热锅烧油倒入鸡蛋
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步骤3/5
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搅拌打散,盛到碗里待用
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步骤4/5
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重新下油,烧开后放入韭菜,翻炒两下后倒入鸡蛋,加入少许盐,鸡精即可出锅
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最后一步
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用时10分钟,在忙也好好吃饭
小贴士
鸡蛋和韭菜都用大火翻炒,时间不易过长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
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