凉拌酸辣藕片
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步骤1/10
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藕削皮切薄片
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步骤2/10
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在水中浸泡一会 洗去淀粉
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步骤3/10
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锅中水烧开 下藕片煮二十秒左右
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步骤4/10
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捞出藕片下冰水中浸泡
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步骤5/10
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准备白芝麻 辣椒面 麻椒粒 小米辣碎 蒜末
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步骤6/10
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菜籽油烧热 泼在调料上 香味四溢
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步骤7/10
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加入两勺蒸鱼豉油
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步骤8/10
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加入两勺陈醋
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步骤9/10
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加入一小勺鸡精 一小勺盐 一小勺白糖
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最后一步
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把调料淋在藕片上 撒上香菜 拌匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
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