毛豆炒肉丝
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步骤1/11
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毛豆清洗干净,胡萝卜切丁
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步骤2/11
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锅里烧热水,放毛豆煮2分钟后再放胡萝卜煮1分钟后捞出
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步骤3/11
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猪肉切丝
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步骤4/11
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放入碗中,调入酱油、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀腌制一会
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步骤5/11
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蒜切碎末
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步骤6/11
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锅里烧热油,下肉丝翻炒至变色
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步骤7/11
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再加入酱油,翻炒上色
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步骤8/11
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加入毛豆和胡萝卜翻炒一会
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步骤9/11
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加入蒜末
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步骤10/11
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调入一点点盐
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最后一步
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大火翻炒收汁至浓稠即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
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