红糖马拉糕
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步骤1/11
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准备所有材料,直接全蛋
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步骤2/11
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鸡蛋先搅拌
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步骤3/11
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倒入牛奶,红糖,玉米油
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步骤4/11
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搅拌均匀无颗粒状态
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步骤5/11
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面粉和泡打粉过筛倒入蛋液中
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步骤6/11
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搅拌均匀无面粉颗粒的状态
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步骤7/11
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再把面糊过筛一遍更细腻哦
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步骤8/11
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倒入模具中,静置10分钟
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步骤9/11
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加盖保鲜膜,扎几个小孔,水开后中大火蒸20-25分钟
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步骤10/11
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蒸好后取出
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最后一步
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直接倒扣就掉出来啦,然后就可以切了
如果红糖太难搅拌,可以和牛奶一起用温水或者稍微加热融化哦,但是倒入蛋液前要晾凉,避免烫熟鸡蛋了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
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