茉莉花炒蛋
你以为这是一道平平无奇的炒蛋吗？不，这是加了茉莉花的炒蛋。
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步骤1/7
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先将茉莉花加水浸泡五分钟。
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步骤2/7
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敲几个鸡蛋，加入少许盐，用筷子快速打散起泡。
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步骤3/7
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锅里小火热油，放入少许茉莉花爆香，取香后捞出茉莉花。
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步骤4/7
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剩下的茉莉花与鸡蛋液混合，搅拌均匀。
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步骤5/7
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开大火倒入锅里。
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步骤6/7
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把鸡蛋炒散，炒至微微金黄。
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最后一步
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起锅装盘，撒上一点香葱点缀，香香的鸡蛋很下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-24
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