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肉沫麻婆豆腐（减脂菜单）的做法

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肉沫麻婆豆腐（减脂菜单）

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减脂期想吃麻婆豆腐，试试看这款，酱汁简单又美味，一起来看看吧～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

豆瓣酱 0.5勺

、

酱油 0.5勺

、

耗油 0.5勺

、

清水适量

、

豆腐 150g

、

瘦肉 100克

、

白芝麻 5克

、

辣椒粉 0.5勺

、

孜然粉 0.5勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备一块瘦肉
步骤2/13 点击查看大图
去筋膜，切块
步骤3/13 点击查看大图
放入绞肉机
步骤4/13 点击查看大图
搅成肉沫
步骤5/13 点击查看大图
备用
步骤6/13 点击查看大图
豆腐切块，备用
步骤7/13 点击查看大图
将调料放入碗中，加水搅匀
步骤8/13 点击查看大图
将肉沫炒至变色，炒熟
步骤9/13 点击查看大图
加入料汁
步骤10/13 点击查看大图
加入豆腐
步骤11/13 点击查看大图
盖盖焖煮5分钟
步骤12/13 点击查看大图
翻拌。加入一点点芝麻提香，加入辣椒面和孜然粉
最后一步点击查看大图
出锅，撒上葱花就好啦

小贴士

无敌简单，有丰富的豆类蛋白质和肉类蛋白，好吃，低卡又饱腹，配上100g糙米饭，或者荞麦面太完美了，不要错过哦，一起来试试看吧～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-24

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