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土豆丝鸡蛋炒饭的做法

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土豆丝鸡蛋炒饭

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因为孩子炒饭死忠粉，所以开发了好多种样式的炒饭，哈哈

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个

、

鸡蛋两个

、

酱油一勺

、

油一勺

、

盐适量

、

蚝油一勺

、

米饭 1碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆切丝，清水洗3次，洗去淀粉控水。
步骤2/6 点击查看大图
锅中放油，油热放入土豆丝翻炒2分钟。
步骤3/6 点击查看大图
加入酱油等所有调料，土豆丝用木铲按下即断即可。
步骤4/6 点击查看大图
将土豆丝放到一边，放点油后加入2和鸡蛋，炒熟。
步骤5/6 点击查看大图
加入米饭，翻拌均匀后完成。
最后一步点击查看大图
搭配自制豆浆，美味。

小贴士

土豆要熟了后再加入鸡蛋米饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-24

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