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无敌好吃：番茄鸡蛋焖面

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简单好操作的午饭，温暖～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

手工面两把

、

青椒 1个（不爱吃可以换）

、

鸡蛋 2个

、

盐 2小勺

、

番茄 1个

、

葱 2根

、

蒜 2瓣

、

生抽 2勺

、

五香粉 1勺

、

鸡精一点点

烹饪步骤

步骤1/5
准备材料，葱蒜切段。青椒，西红柿切小块。鸡蛋打散。
步骤2/5
蒸锅放水，放面，开大火。
步骤3/5
不粘锅开火，锅热倒油，油热放鸡蛋，鸡蛋熟了盛出备用。再放葱蒜爆香，放西红柿，各类你喜欢的蔬菜翻炒。放炒好的鸡蛋。
步骤4/5
放生抽（一勺半），鸡精（一点点），五香粉（半勺），盐（平平的1.5小勺，ps:像小手指肚那么小的勺子）。再放小半碗水。炒锅水烧，把蒸锅的面放进炒锅，抖一抖，抖散。盖盖。中小火
最后一步点击查看大图
静静等待4分钟左右，开盖拌匀。想吃辣的麻的可以放点辣椒油，麻油。开动啦～配一杯冷饮，免得太干

小贴士

最好用不粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-24

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