火腿、香肠披萨

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一直以为我做了披萨的菜谱，有一天自己搜自己的菜谱披萨，才发现原来没有上传菜谱，真是悲催的呀对于一个爱吃披萨的人，怎么可以在自己的菜谱当中缺少这一道菜呢！自己绝对不允许的今天补上

食材清单加入采购清单

酵母 5克

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水 130毫升

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食用油 15克

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黄油 15克

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盐 7克

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白砂糖 10克

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面粉 300克

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番茄酱两勺

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火腿肠一根

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小香肠五根左右

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胡萝卜一根

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洋葱一个

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芝士碎适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先用温水加酵母搅拌均匀，静止10分钟
步骤2/12 点击查看大图
准备好面粉，加入食用油、融化的黄油、糖、盐，最后把醒发好的酵母水，倒进去，面包机和面，30分钟左右，如果是手工的话，大概20分钟左右
步骤3/12 点击查看大图
然后发酵面团一个小时左右，看温度的情况来，然后按一下面团不回弹就可以了的哦，然后准备好模具，如果你要披萨烤盘当然更好，只是对我来说，一张吸油纸都可以烤，所以没有准备披萨盘，放好面皮醒发十五分钟左右，给它插孔哦，牙签或者是叉子，都可以
步骤4/12 点击查看大图
先摸一些番茄酱，不要太多，均匀就可以了
步骤5/12 点击查看大图
准备火腿肠、小香肠
步骤6/12 点击查看大图
洋葱、胡萝卜，形状看你自己喜欢来切就可以哦
步骤7/12 点击查看大图
记得下面也要先铺一层芝士哦，在放入材料，上面一层芝士多一些，把材料全部盖上把，这样特别好吃，当然还是根据自己口味吧，烤箱预热185度，烤20分钟看上色情况
步骤8/12 点击查看大图
像这样焦的就可以了，因为我的是后，所以多烤几分钟，然后这个面团我做了两个，满足吧
步骤9/12 点击查看大图
看看我的厚披萨，是不是很有治愈感呢
步骤10/12 点击查看大图
切一块……哇哦……我不的芝士……我的肉肉
步骤11/12 点击查看大图
这是吃的第二块了
最后一步点击查看大图
哈哈哈，真的好吃的不要不要的……赶快行动起来吧