抹茶薄荷红豆卷(全家的薄荷卷替代品)
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家里的小朋友最近迷上了全家的薄荷红豆糕,自己在家研究下。因为懒,所以用微波炉叮代替了蒸锅蒸。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
糯米粉
75克
、
澄粉
20克
、
熟粉(粘米粉)
25克
、
抹茶粉
3克
、
白糖
30克
、
牛奶
70克
、
淡奶油
70克
、
薄荷精
3克
、
红豆馅
适量
、
椰蓉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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之前做油炸糕冻的红豆馅解冻。
-
步骤2/12
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25克糯米粉,微波炉叮1分钟,叮成熟粉。如果有粘米粉,直接用粘米粉,可以省略这步。
-
步骤3/12
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将糯米粉,澄粉,抹茶粉,叮好的熟粉(粘米粉),白糖,牛奶,淡奶油放在一起混合。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-09-24
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