软糯香甜心太软
大枣这样做真的超级好吃，一口一个，软糯香甜，看着也超级喜庆！
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大枣提前用温水浸泡20分钟左右。
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用小刀或剪刀去掉核，小心不要剪到手，也可以直接买去核的大枣。
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去掉核不要剪断。
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步骤4/11
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糯米粉中加入清水用筷子搅拌。
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步骤5/11
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然后和成光滑的糯米团，干了加一点水，粘手就加一点粉。
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搓成小条状，大小根据枣子大小而定。
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步骤7/11
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夹进红枣中。
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步骤8/11
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依次做好。
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步骤9/11
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放入蒸锅或蒸箱中，上汽后蒸10分钟左右。
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步骤10/11
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蒸好后表面刷一层蜂蜜水，好看好吃又防止风干哦。
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最后一步
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可以撒一点芝麻就更香啦。
糯米粉吸水性不同，需要根据实际需要调整，蒸制时间也跟糯米团大小有关。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-24
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