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简单大理石冰皮奶黄月饼

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Q.C.E

中秋快到啦，好喜欢吃冰皮月饼，糯糯的口感吃起来就是好。再加上高颜值，吃起来更开心啦。今天来做一个大理石感觉的月饼吧，很简单，用几滴食用色素即可。家里之前做蛋糕剩下了三瓶，做的颜色不多，打算再买点其他颜色，再做点。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
冰皮如下：
、
玉米淀粉 2tbsp汤匙
、
糯米粉 3tbsp汤匙
、
粘米粉 3tbsp
、
糖粉 3tbsp汤匙
、
牛奶 120毫升（1/2cup）
、
植物油 1tbsp汤匙
、
炼乳 1tbsp汤匙
、
奶黄馅如下：
、
鸡蛋 2个
、
玉米淀粉 2 1/2tbsp汤匙
、
黄油 45g
、
炼乳 2tbsp汤匙
、
糖粉 3tbsp汤匙
烹饪步骤
小贴士

做内陷要小火小火，色素可以两种颜色調一起，做出来一个月饼多种颜色，也很好的。玩一玩颜色可以玩出来更多的好看不一样的颜色，不一样的感觉，我要去再买点颜色再做点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-24

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