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全麦红茶玛芬的做法

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全麦红茶玛芬

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“入秋第一口奶茶”灌满朋友圈，只喝清咖清茶的霸王龙麻麻不喝奶茶，做个红茶玛芬吃吃还是可以的。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

低筋面粉 40g

、

全麦粉 60g

、

扁桃仁粉 25g

、

泡打粉 4g

、

小苏打 1g

、

红茶包 1个

、

热水 110g

、

黄油 30g

、

蜂蜜 60g

、

盐 1小撮

、

核桃仁适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
热水泡个茶包。
步骤2/11 点击查看大图
融化黄油。
步骤3/11 点击查看大图
蜂蜜，茶水，盐都倒入黄油里，小火加热搅拌至没有明显油星。
步骤4/11 点击查看大图
粉类混合，打散，不要结块。
步骤5/11 点击查看大图
倒入3步混合液。
步骤6/11 点击查看大图
快速拌匀。
步骤7/11 点击查看大图
分装在纸杯里，摆上喜欢的坚果。
步骤8/11 点击查看大图
烤箱180度预热，烤10分钟，调至170度15分钟，出炉。
步骤9/11 点击查看大图
成品。
步骤10/11 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
不喝奶茶，吃蛋糕（没有蛋）。

小贴士

没有蛋的玛芬也很松软，趁有余温放入袋内保存，明天早饭的点心就好啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-24

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