南瓜马芬蛋糕
秋天,收获南瓜的季节,用上应季的南瓜食材,烤了些快手的南瓜马芬。口感松软,还带有南瓜的清香。无需打发,只需搅一搅就能完成✅️ 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/14
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南瓜去皮切片,放入蒸锅中蒸熟
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步骤2/14
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把蒸熟的南瓜压成泥,从中取110克南瓜泥
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步骤3/14
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打入两个鸡蛋
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步骤4/14
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加入细砂糖和盐
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步骤5/14
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用蛋抽搅拌混合均匀
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步骤6/14
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倒入牛奶和玉米油
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步骤7/14
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继续搅拌均匀
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步骤8/14
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过筛入低筋面粉和泡打粉
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步骤9/14
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搅拌至无干粉稍浓稠的状态
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步骤10/14
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把马芬糊倒入纸杯中
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步骤11/14
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表面撒上些燕麦片装饰
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步骤12/14
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放进预热好的烤箱中,上下火170℃烘烤25-30分钟即可
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步骤13/14
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早餐或下午茶来一份都是不错的选择呀
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最后一步
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咬一口,松软香甜,还带有南瓜的清香
1.每个烤箱温度都不同,温度时间仅供参考哦
2.玉米油可用无特殊气味的植物油代替
3.南瓜含水量不同,可适当增加点牛奶来调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
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