炸蘑菇鱼
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步骤1/7
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平菇撕成条洗净备用
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步骤2/7
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攥干水分放入盐 少许生抽 五香粉 蚝油 腌制10分钟
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步骤3/7
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盆中放入面粉 淀粉 根据自己蘑菇的用量 放入一个鸡蛋 放少许水
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步骤4/7
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调成稀糊
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步骤5/7
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蘑菇能挂住一点面糊就可以
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步骤6/7
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油热下锅炸 中小火
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最后一步
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炸至金黄捞出 撒上孜然 美味的蘑菇就炸好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
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