瘦肉皮蛋粥
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步骤1/8
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准备:里脊肉、皮蛋、葱、姜、大米
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步骤2/8
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里脊肉切成末
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步骤3/8
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加一勺料酒、少许胡椒粉
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步骤4/8
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水开下大米煮至开花
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步骤5/8
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加入猪肉、皮蛋煮开
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步骤6/8
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加入芹菜叶,葱、姜再煮两分钟
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步骤7/8
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淋上香油即可出锅
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最后一步
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口感顺滑、好消化,味道鲜美
大米提前浸泡半小时、米下锅要经常搅拌、防止粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
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