西红柿鸡蛋打卤面
深秋季节来临 暴雨让我们经常晚饭来不及做特别的准备 所以快捷方便的打卤面 其实盖浇拌面 自创的 味道意外的不错
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步骤1/7
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鸡蛋打入碗中放点葱末拌匀
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步骤2/7
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锅里烧开水放入适量卷面 我买的是特宽的那种,需要多煮一会儿这是煮五分钟左右好了的
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步骤3/7
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干净的碗里放入少许:油辣子 醋 葱 鸡精 盐搅拌均匀尝一下味道咸淡适口就可以把面条夹放在碗里拌匀
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步骤4/7
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鸡蛋打散锅里放油烧热倒入蛋液快速搅匀 盛出
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步骤5/7
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放入番茄炒出茄汁再放入切碎的娃娃菜一起翻炒 放入少许盐 蚝油调味
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步骤6/7
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再放入炒过的鸡蛋 煮至收汁即可加适量在拌匀的面条上
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最后一步
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好吃营养的家庭打卤面味道棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
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