一看就会，咋做不废的家常小炒－豆芽炒香干，好吃下饭
很喜欢吃各种的豆制品，比如豆芽和香干，食材很简单，配料也一切从简了，但却是很下饭。
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步骤1/7
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香干先切片再切条。
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步骤2/7
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锅中放油，倒入香干炒至香干表皮起泡。
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步骤3/7
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放入蒜末炒香。
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步骤4/7
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倒入豆芽翻炒，炒至豆芽变软，倒入红椒丝。
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步骤5/7
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加盐，鸡精调味儿提鲜，翻炒入味儿后乘除。
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步骤6/7
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颜色搭配的很好看。
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最后一步
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豆芽脆嫩，香干也有嚼头，非常好吃。
豆芽选用绿豆芽，黄豆芽都可以;相干，一定要炒至表皮起泡，这样豆香味更浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-22
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