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鸡蛋胡萝卜饺子的做法

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鸡蛋胡萝卜饺子

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第一次做胡萝卜鸡蛋馅儿～还行～甜、鲜和香～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 2个

、

鸡蛋 4个

、

粉丝 1把

、

虾皮 2勺

、

饺子皮 50个

、

小葱 2根

、

食盐 1.5茶匙

、

十三香 1茶匙

、

香油 2勺

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝片擦丝后儿用小火放2勺油慢慢煸炒出水汽变软变熟；粉丝泡在开水里5分钟后沥干切碎；四个鸡蛋放盐和十三香后打散煎熟剁碎；虾米铺上；放葱末。（黄瓜片是之前炒醋木时候用盐腌上剩下的，切丁就都放里面了，借个绿色而已～）
步骤2/4 点击查看大图
加蚝油和香油拌匀
步骤3/4 点击查看大图
包～
最后一步点击查看大图
出锅～

小贴士

小葱肯定可以不放；泡点木耳炒熟剁碎应该更好。下次吧～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

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