家常素什锦的做法

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家常素什锦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 1个

、

胡萝卜 1根

、

大青椒 1个

、

蒜瓣 3个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏鲍菇，胡萝卜，蒜瓣切片备用，青椒切块备用
步骤2/5 点击查看大图
锅内烧开水后将杏鲍菇和胡萝卜放入抄水1分钟
步骤3/5 点击查看大图
将抄好水的杏鲍菇和胡萝卜用凉水过滤一下挤出多余的水分备用
步骤4/5 点击查看大图
锅内放入少许油，放入切好的蒜瓣爆香后依次放入杏鲍菇胡萝卜和青椒，翻炒，放入少许胡椒粉，酱油，盐，少许糖翻炒2分钟左右，滴入香油翻炒均匀后即可出锅
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添加的辅料根据个人口感放入即可

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

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