茶树菇鸡汤
秋季了，多喝点鸡汤滋补滋补。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/13
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准备食材
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半只老母鸡斩块洗净备用
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步骤3/13
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姬松茸茶树菇汤料包包含这些食材：小花菇4朵，茶树菇1小把，姬松茸6个，红枣6个，***参2根，枸杞1小把。没有汤料包的可以按这些食材自己看着配哈！
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步骤4/13
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把除枸杞以外的汤料包浸泡洗净备用。红枣记得去核。
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步骤5/13
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把鸡块和几片生姜一起凉水下锅过一遍水，煮出血沫
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步骤6/13
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焯好水的鸡块捞出洗净血沫放进炖罐里
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步骤7/13
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放入一小块生姜
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步骤8/13
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加入小花菇，去核的红枣，茶树菇，姬松茸，***参
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步骤9/13
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放入盖过食材的水
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步骤10/13
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盖上盖子炖锅里面开炖汤炖煮3小时
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步骤11/13
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出锅前5分钟加入洗净的枸杞
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步骤12/13
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加入1小勺食盐调味即可
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最后一步
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出锅喽，鲜美的鸡汤开喝吧
老母鸡和菌类同煮，只需要加少许食盐调味就已经非常鲜美啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-22
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