布朗尼
浓浓的巧克力味,还有酥脆核桃,个中美味,不言而喻!
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步骤1/14
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将巧克力和黄油混合
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步骤2/14
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隔水融化
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步骤3/14
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趁热加入白糖,搅拌均匀,使白糖充分融化
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步骤4/14
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筛入低筋粉和泡打粉,搅拌均匀
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步骤5/14
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加入鸡蛋
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步骤6/14
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搅拌均匀
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步骤7/14
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加入20克核桃仁,搅拌均匀
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步骤8/14
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倒入底部铺了油纸的模具,稍微摇晃震平
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步骤9/14
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在表面撒5克核桃
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步骤10/14
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放入预热好的烤箱180度20分钟
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步骤11/14
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立即出炉冷却
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
1.根据各人口味调整加糖量
2.放入泡打粉口感会更蓬松,介意的可不放
3.鸡蛋要常温的,去壳大约50克
4.模具底部铺油纸便于脱模
5.烤好的成品用牙签插入无粘黏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
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